Casserole en aluminium: différence entre ustensiles de cuisine en aluminium moulé, ustensiles de cuisine pressés et ustensiles de cuisine en aluminium forgé

  • Les ustensiles de cuisine en aluminium sont courants de nos jours. Cependant, il existe encore différents types de production, ce qui rend les produits différents. ustensiles de cuisine en aluminium moulé, ustensiles de cuisine pressés et ustensiles de cuisine en aluminium forgé
  • 1. Avantages de l'aluminium de moulage de dé

  • À l'aide de l'aluminium moulé mou, il est facile d'atteindre différentes épaisseurs de paroi dans les ustensiles de cuisine, par exemple, le fond épais du moulageCasserole en aluminiumPeut bien distribuer et bien stocker la chaleur, les parois latérales minces peuvent réduire le poids et n'absorbant pas trop de chaleur inutile, et enfin les bords forts peuvent rendre les ustensiles de cuisine stables. Un autre avantage de l'aluminium coulé est qu'il est largement exempt de stress matériel. Versez la cuisinière dans le liquide pour refroidir, la conversion n'est pas nécessaire. Étant donné que l'aluminium se développe considérablement lorsqu'il est chauffé, c'est un avantage si la contrainte de matériau créée dans la cuisinière ne stressait pas en raison de la formation.

  • 2. Inconvénients de l'aluminium de moulage par dé

    Le processus de fabrication est généralement plus cher, tout comme le produit final, il est généralement beaucoup plus élevé que les deux autres types de production. De plus, la surface des ustensiles de cuisine en aluminium coulé montre parfois des marques du processus de coulée, c'est-à-dire de petites indentations ou des marques créées par le moule.Ustensiles de cuisine en aluminium moulé

  • 3. Aluminium pressé et forgé

    Pots et casseroles en aluminium qui ne sont pas en aluminium coulé, mais pressés ou forgés. Pour ce faire, un morceau d'aluminiumFRY PAN ET PANCESest poinçonné hors de l'assiette puis pressé en forme avec une grande force ou une forte forgée froide.En plus de cela, le pressage est principalement utilisé pour des produits assez bon marché, généralement avec une épaisseur de paroi de seulement 2-3 mm.

    Les ustensiles de cuisine en aluminium forgé ont une structure de matériau plus stable en raison du processus de forgeage, au cours de laquelle la force exercée sur l'aluminium est beaucoup plus grande que lorsqu'elle est pressée. En conséquence, les ustensiles de cuisine en aluminium forgé sont généralement plus forts que les ustensiles de cuisine en aluminium pressé. Des structures plus complexes peuvent également être réalisées pendant le processus de forgeage, telles que les bords de renforcement, qui sont en fait typiques de l'aluminium coulé.

  • Aluminium pressé et forgé
  • 4. Inconvénients de l'aluminium pressé et forgé

    Même lorsqu'il est froid, les ustensiles de cuisine en aluminium ont déjà une certaine quantité de stress interne sur le matériau car la feuille d'aluminium réellement plate est pressée en forme de casserole ou de pot. En plus de ces contraintes de matériau, il existe également des contraintes de dilatation thermique pendant l'utilisation. Surtout en aluminium extrêmement mince, la base peut se déformer définitivement dans des conditions extrêmes (comme une surchauffe ou un chauffage très inégal en raison d'un positionnement incorrect sur la plaque de cuisson).

  • 5. Les casseroles en aluminium ont besoinPlaque inférieure à inductionL'aluminium n'est pas ferromagnétique, doncustensiles de cuisine en aluminiumJe ne peux pas être utilisé directement dans les cuisinières à induction ordinaires. La méthode la plus courante consiste à fixer une plaque en acier inoxydable ferromagnétique au bas des ustensiles de cuisine en aluminium. Cela peut être fait en versant des blancs perforés ou en soudant la plaque en acier inoxydable à surface complète.Notez que le diamètre du fondplaque d'acier à inductiona tendance à être un peu plus petit que le fond.
  • Induction en bas-

Heure du poste: juil-31-2023