Dans la vie quotidienne, nous sommes généralement confrontés aux problèmes que…Pot en aluminiumils noircissent après un certain temps d'utilisation.
La coloration noire de la casserole en alliage d'aluminium est principalement due à la réaction chimique entre le sel de fer contenu dans l'eau et l'aluminium lors du chauffage, remplaçant ainsi le Fe3O4, qui est noir et se fixe à la casserole en aluminium.
L'eau, en apparence très propre à la surface, est en réalité composée de nombreuses substances dissoutes, principalement des sels de calcium, de magnésium et de fer. La teneur en sels de fer varie selon la source d'eau, et ce sont ces sels qui sont responsables de la formation de moisissures et de brûlures.poêles en aluminiumnoir. L'aluminium étant plus réactif que le fer, la casserole en aluminium entre en contact avec de l'eau contenant des sels de fer ; l'aluminium remplace le fer, qui se fixe à la casserole et celle-ci noircit.
Voici quelques astuces pour remédier à ces problèmes : utiliser des pelures de tomates ou de pommes, du vinaigre, du bicarbonate de soude, du citron et du sel.
Voici comment procéder dans chaque cas :
1. Utilisez des pelures de tomates ou de pommes
Avec la quantité appropriée de peau de tomate ou de peau de pomme dans un plat en aluminium rempli d'eau et faire bouillir pendant une demi-heure, l'acide du fruit contenu dans la peau du fruit et la couche d'oxydation de l'aluminium agiront, puis rincer à l'eau, vous pouvez être comme neuf 1.
2. Utilisez du vinaigre
Appliquez du vinaigre sur la tache, laissez agir 30 minutes, puis frottez ; la saleté noire peut être éliminée.
3. Utilisez du bicarbonate de soude
Quand il n'y a plus d'eau dans la casserole, allumez le feu, ajoutez du sel et faites frire pendant un moment ; des blocs noirs se formeront au fond. Répétez l'opération plusieurs fois. 6.
4. Utilisez du citron
Coupez quelques tranches de citron, versez de l'eau dans une casserole, ajoutez les tranches de citron, portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire 5 minutes, éteignez le feu et laissez reposer 1 heure, puis rincez. 4.
5. Utilisez du sel
Placez la casserole sur le feu, séchez-la à feu doux pendant un moment, et lorsqu'elle fume, saupoudrez de sel, secouez-la pour éteindre le feu après une minute, puis essuyez-la avec une éponge abrasive ; vous pourrez ainsi enlever très facilement les traces de coke.
6. La dernière solution à ce problème consiste à remplacer votre casserole par une neuve en aluminium avec revêtement antiadhésif. Ce revêtement empêche l'oxydation de l'aluminium et rend la casserole facile à utiliser et à nettoyer. Vous pouvez choisir parmi nos modèles.ustensiles de cuisine antiadhésifs en aluminium.
Date de publication : 17 février 2025
